人活着,究竟为了什么?
这个问题,在我踏上人潮汹涌的地铁,连呼吸都怕挤到别人的每个早上;在我挑灯夜战,为了一个项目通宵达旦的每个夜晚,都在思考。
金钱?名誉?地位?在我看来,人活着,就是为了「认同感」。
小时候,你学弹琴、背唐诗,为的就是父母和亲戚口中的一句「好孩子」。
长大一点,你挤破脑袋都要考进名校,为的就是符合在同龄人眼中那个「优秀」的人设。
到你接触社会,你发现,其实认同感,不仅仅关乎你的工作、你的成绩。
于是,你开始到 CBD 商场里的进口超市买有机蔬菜。
你开始频频出入高级料理店,连泡面都要吃上百的。
你还开始,用别人 3 天的午饭钱,买一包英国薯片。
英国中产阶级最爱的薯片
第一次接触到 Pipers Crisp 的薯片,是中学时,一个定居在英国的叔叔回国时带给我的。
多年过去,我仍然记得那天的他,穿着一件休闲的 POLO 衫,举止谈吐有礼,谈到趣闻时还会发出克制而不失真诚的笑声。
这给那时懵懂的我留下极深的印象,以及一个坚定的念头:
以后,我要成为这样的人。
就像是为了提醒自己不要忘记,在我经济独立后,第一时间,就是找回当年的那包薯片。
然而,在了解之后,我才知道,原来 Pipers Crisp 是不能在超市买到的。
它们说「别指望在大超市里见到我们,我们根本不卖给他们」,很拽,很自信。
难怪能成为英国中产阶级的选择,位列英国薯片界金字塔排名顶端。
全球 10 大最好吃薯片之一
Pipers Crisp 的包装简约而独具特色。
每包 40 克的份量,能满足一时的口腹之欲,又不用担心摄入过多。
节制有度,才最理想。
打开封口,浓浓的香味扑鼻而来。
那不是掺杂了化学添加的调味料味道,而是无限接近于食材本身的香味。
要知道,越天然,越珍贵。
每一块薯片,都被设计成小巧精致的形状。
你不用再耗费精力,将太大片的薯片塞进用力张开的嘴巴里。
毕竟,那是小孩子才会做的事情。
咬下去,只有一个字:「脆!」
就像江湖传说里的武者,一刀入魂,干净利落。
紧接着,浓郁的香味,伴随着淡淡的烧烤味,在口腔中扩散开来。
8 个口味,就像是 8 支风格各异的乐曲,在名为口腔的剧场,演奏起来,让人目不暇接。
独特的口味
加上暂时缺货的「切达干酪洋葱味」,Pipers Crisp 的薯片共有 9 种口味。
这 9 包薯片,在 2007~2015 连续 9 年间,荣获了代表着「权威的英国美味」的 Gold Great Taste Award。
海盐口味,用最基础的盐味,朴实无华地衬托出薯片的美好,却又不会在这个过程中,失去了自己本身的风采。
香辣番茄味,酸、甜、辣,应有尽有。
比起海盐多了一份刺激,就像生活中的一丝狂野。
当然,如果你是忠实的辣味爱好者,甜辣椒和墨西哥辣椒混合而成的甜辣椒味,就更适合你了。
又或者是麻味刺激的黑胡椒海盐味,精选印度特利切里的胡椒,给你前所未有的体验。
苹果醋海盐味,采用有「英国苹果种植的心脏」之称的萨默塞特种植的苹果,酿醋制成。
加入海盐予以点缀,在咸香和淡酸之间,找到无比美妙的平衡。
最有新意的,要数这个野生百里香迷迭香味。
罕见的在薯片上尝到药草香味,但绝不令人讨厌。
悠长的回香,仿似带你走进了一个野外桃源。
与之形成鲜明对比的,就是无盐口味。
通过它,你能尝到最本质的土豆味道,感受到制作时的用心和精细。
但是,给玩物君留下最深印象的,是口利佐香肠味。
浓浓的肉香,不看,光闻味道,你还以为谁拿出了一块上好火腿,等着你来大块耳颐。
这么多口味,该如何抉择呢?
别怕,你可以选择将 8 个全部带回家,逐一尝试,找出最爱的那款。
也将这个难题交给我们,选择随机口味。
不过不用担心,因为,每一个味道,都能给你的味蕾,一趟难忘的旅程。
「Pipers Crisp」英国薯片
2 包/ 4 包/ 8 包
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