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我也真是佩服造假
蜂王浆的不法商家,造假方法真是层出不穷。有用
牛奶做假蜂王浆的,也有用
淀粉做假蜂王浆的,这就苦了消费者,本身购买蜂王浆是想对身体有好处的,可是如果买到假蜂王浆,只会对身体健康带来危害。那么该怎么来分辨真假蜂王浆呢?今天就给大家推荐几个真假蜂王浆的辨别方法。
1、闻一下气味
其实闻一闻气味就可以辨别真假蜂王浆。真蜂王浆有一股酸味,还伴有一股辛辣的味道,并且很浓。而假蜂王浆闻起来则有一股香甜的味道,感觉就像是
蜜糖一样。
2、尝一下味道
真蜂王浆的味道很特殊,有一丝丝的苦涩感,还微微的发酸,吃起来不如
蜂蜜的香甜,所以很多朋友喜欢在吃蜂王浆的时候,会往蜂王浆里加两倍到三倍的蜂蜜,这样味道会稍微好吃一些。所以当你在辨别真假蜂王浆的时候,如果吃起来没有苦涩和酸酸的感觉,只是甜甜的,那么这肯定是掺了假的蜂王浆。
3、看一下状态
新鲜的真蜂王浆是乳白色的,接近半透明黄的一种浆物,看起来稠稠的,如果你发现蜂王浆非常稀,并且最上边会漂浮一些气泡的话,这肯定是假蜂王浆,因为真的蜂王浆是不会出现这种情况的。
4、测一下酸碱
在辨别真假蜂王浆时,如果手边有
碘酒的话,是再好不过的,因为碘酒可以来检测蜂王浆的真假。因为真蜂王浆在遇上碘酒时,颜色会变成红色或者是黄色。而掺了淀粉或者掺了牛奶的假蜂王浆在遇到碘酒后,颜色则会变蓝色。这个是最容易的一个方法,就是需要准备一些碘酒。
5、搅一下纯度
这种方法也需要准备一些碱性液体,然后把蜂王浆倒入20%纯度的碱性液体,充分的均匀搅拌,如果全部融合了,最上层也没有任何的漂浮物,这说明是真的蜂王浆。相反,如果不能充分融合,且有漂浮物,那就是假的蜂王浆了。
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