老干妈崛起的秘密

    怎样垄断一个局部市场？老干妈无疑是非常好的案例。老干妈自创立至今，不做推销，不打广告，没有促销，仅是坐在家门口，经销商就来抢货。仅仅酒香不怕巷子深吗？
    老干妈市场以低调又不可替代的姿态站在快消品行业，是时代的契机？亦或是科学的管理？老干妈如何以强势的品牌力持久占据市场？
    真正的价格战：稳住一个合适的价格，竞争对手难以推波覆澜
    老干妈的理念可以简单粗暴理解为：稳住价格。价格往往决定着品牌和目标人群的定位。价格变动，不只是企业销量的变化，更是品牌定位的转移，尤其是企业具有领先市场份额的情况下，提价往往是给对方留出价格空间。
    基于老干妈强势品牌力，其他品牌只能选择价格避让，其他品牌与之相比，要么总价高，要么性价比低，难与老干妈抗衡。这就造成整个调味品行业定价难，低于老干妈没利润，高于老干妈没市场。老干妈价格一直非常稳定，坚守价格定位。价格涨幅微乎其微，不给对手可乘之机，在老干妈本身强势品牌力下，竞争对手们要么被迫质量降低，有么转走到高端，而佐餐酱品类很难游走在高端产品行列。
公路就是渠道，全国各地老司机为老干妈“带路”
   老干妈能走出家乡，走向全国各地，自有她的办法与努力。
  1994年，贵州修建环城公路，昔日偏僻的空洞堡成为贵阳南环线的主干道，途经此处的货车司机日渐增多，他们成了“实惠饭店”的主要客源。老干妈陶华碧近乎本能的商业智慧第一次发挥出来，他开始向司机免费赠送自家的豆豉辣酱、香辣菜等小吃和调味品，大受欢迎。
   正是货车司机，让老干妈如同蒲公英种子一样，撒向全国，并在最适宜的地方扎根生长。
    老干妈的启示
    老干妈勇闯江湖，越战越勇，自有其原因：
    第一，优秀的产品。过硬的产品是企业维持生存的必备硬件，老干妈遵守核心味道，并以此为根基，不断衍生新生产品，努力占据调味品市场。
    第二，大众价格，受众力强。老干妈一开始定位人群为平民大众，发展到后来也没有改变定位，10元左右的辣椒酱，在今天可谓是物美价廉。
    第三，超强的市场开拓能力。虽然老干妈在融资上非常保守，但在市场开拓和营销渠道上却非常先进。从口碑营销，到自研推广菜品，从全球市场开拓到全球供应链整合，它的每一步都走的精准而扎实。
    第四，超强的行业控制能力。每个市场都有最肥美的领域，而调味品市场据了解为7—10万元之间。如果低于这个价格区间则很难获利。如果高于这个区间，将面临销售压力，很难扩大规模。正是通过这个市场大牢牢把控，其实它变相压制住所有竞争对手。
    第五，实干的团队。老干妈管理团队，大概是目前大型企业中最神秘的一支，陶华碧对他们的一个要求就是不能接受外界采访。一个高效的队伍是企业迅速成长的强大助推器。
    第六，苦难与辉煌的展现。吃苦，一直贯穿于陶华碧的创业历程中。创业道路固然辛苦，但只要以不抛弃，不放弃的信念坚持走下去，并努力做大，做精，做强，这样的企业定会走向辉煌，驭风而起，展翅而飞。
    第七，独特的掌舵者，小地区走出大企业家。陶华碧保持很强的创业精神，开始做一个餐厅，并注重对辣椒酱产品持续研发、改进。这也是老干妈能持续占据市场的重要原因。
    第八，每年打假投入三千万。随着企业不断发展，老干妈的品牌广为人知。但人怕出名猪怕壮，假冒的老干妈像韭菜一样，割了一茬又一茬，陶华碧为了防止一些公司打擦边球，对老干妈品牌有所影响，近年来每年都拿出一定资金作为“打假”专用资金，从而保证老干妈的品牌价值。
    第九，独特的亲情式管理。陶华碧管理有自己的一套，与华为军事化管理恰恰相反，她的亲情式管理让员工有了家的感觉。而这种亲情化的“情感投资”使陶华碧和老干妈公司的凝聚力一直只增不减。