大家好啊,大饼来做美食啦,看大饼美食,让你感受家的味道,老妈的土豆挖的差不多了,今天大饼要给家人做个好吃的发糕,大家一定会想,发糕都吃多了,也没什么好奇怪的了,大饼做的有点不一样哦,朋友们可以来看看做法
准备的食材:大米粉50克,面粉200克,白糖30克,芝麻,温水350克,酵母3克
1、米粉跟面粉放在盆中,搅拌均匀,然后放入白糖,酵母
2、慢慢的往盆中加入温水,边加边搅拌,把面搅拌成面糊
3、盖上保鲜膜,醒发到比原来面饼大2倍
4、醒发好的面糊继续用筷子搅拌,把里面的空气都搅拌出来
5、准备一个盘子,里面刷入油,把面糊倒入盘中,抹均匀,在撒点芝麻
6、把面糊放入锅中,大火蒸30分钟就可以出锅
7、切熟的发糕用刀子沿着盘边刮一圈,脱模切成三角块就可以吃啦
米粉发糕就做好啦,朋友们有这样吃过吗,加入了米粉的发糕越吃越香,朋友们有吃过吗,可以跟着大饼这个方法来做哦,非常的好吃,大饼做发糕都是这样做的。
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