跟我学 洋葱拌木耳

洋葱拌木耳

 主料 洋葱1个泡发的木耳适量红椒1个青椒1个辅料 盐适量糖2克辣椒豉油10克米醋10克鸡精少许香油适量洋葱拌木耳的做法步骤

1. 准备好所有的食材。

2. 洋葱去皮切丝，青红椒洗净切丝。

3. 木耳洗净入开水中焯烫过凉备用。

4. 再放入洋葱焯烫片刻捞出过量备用。

5. 把所有食材放入碗中加盐。

6. 加入辣椒豉油。

7. 加入米错。

8. 加入糖。

9. 加少许鸡精。

10. 在加入香油。

11. 全部拌均匀极好。小贴士洋葱和木耳分别用开水焯烫一下，这样凉拌口感才好。辣椒豉油没有可用生抽或者蒸鱼豉油代替。