初春,天气潮湿,细菌繁多,很多去了幼儿园的孩子容易造成抵抗力下降。
如果妈妈们在这个时候多给孩子煲一些营养鲜美、又具有增强免疫力的汤水食用,
多少都可以起到一些预防保健的作用。喝了汤水还可以啃鸡腿啃玉米,相信很多小朋友都会喜欢。
小叮咛:
1.茶树菇具有健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。
2.鸡肉不需要炖煮太长时间,以免口感软烂而不够鲜美,孩子也会不太喜欢。
(我觉得现在的鸡说是土鸡其实并不完全是土鸡,即使买了最好的土鸡也不耐煮,煮的时间长些了皮和肉会烂掉影响口感,除非买老母鸡,还可以慢慢炖了两三个小时。)
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