元瓷，粗犷而不失秀美、稚拙而又独领风骚，它们的传奇魅力正日益为人们所关注。那里面的元青花、元青花釉里红、元卵白釉等各博物馆的“镇馆之宝”常常被珍藏于内，诸多收藏爱好者只能领略到元瓷的冰山之一角。但2006年安徽省博物馆为庆祝建馆50周年之际，在推出各类展品中，特推出了80件“元瓷之珍”展品，有些还是从首都、南京和杭州等博物馆处借展的，才得以让人们有机会领略到元瓷发展史上的璀璨明珠。笔者今天就将这次展品的“盛宴”为大家作个简介。
元代在我国历史上仅存在90余年，在过去一段时间里元瓷没有得到充分的重视。自上世纪50年代在江淮一帶元瓷的不断发现，才逐渐引起专家学者和收藏者的注意和重视，并对元代的制瓷史进行了认真的考证和研究，表明元代的烧造技术比前代更为成熟。尤其是景德镇在工艺上的突破创新，成功烧造出青花、釉里红、卵白釉、钴蓝釉和铜红釉等新品种，特别是为明清两代景德镇成为全国制瓷中心奠定了基础。
景德镇彩
元时景德镇彩瓷主要为青花和釉里红两个品种，为高温釉下彩。青花采用含氧化钴的钴土矿为原料烧成后呈蓝色；釉里红是以铜红料作着色剂，在瓷胎上绘画纹饰再罩以透明釉，在高温还原中呈现红色。全国烧造青花瓷窑场很多，能代表当时制瓷水平的就是景德镇。
罐 是元瓷中常见器物，从形制看基本分为两类，一是直口、溜肩，肩以下渐广；另一类为直口、溜肩，在肩与腹之间贴双耳。
这件帶盖大罐又称青花缠枝僧帽盖双兽耳罐，通高47.5厘米、口径15.6厘米、蓝彩宝珠形钮，胎质洁白细腻，绘有10层花纹，主次分别、浑然一体，给人一种赏心悦目之感。
碗 碗也是元瓷中常见器物，有敞口和敛口之分。碗常以枢府釉和青花为多，敛口与敞口大致相同，惟敛口的口沿微微内收。下图一件为首都博物馆收藏的青花龙纹碗。
盘 盘也是元代瓷器中的主要用器之一，出土和传世品相对于其他器物较多。盘大多数为折沿，分菱花式口和圆口两类。
图中是一件于1977年在安徽安庆出土的青花菱花口盘，外形为八瓣菱花、浅腹、平底，高1.3厘米、口径16.3厘米、底径13.7厘米，盘边缘用青料绘忍冬纹一周，盘心绘两组并蒂莲辅以水草纹。胎质细密洁白、釉质肥厚滋润、白釉微泛鸭蛋青色、青花深沉艳丽、花纹精致而秀美。
高足杯 也是元代常用瓷器之一，是一种最流行的器型，元代景德镇的青花高足杯、青花花卉执壶、青花玉壶春瓶等，都是元青花中的佼佼者。
釉里红 釉里红是元代景德镇瓷的重要发明之一，釉里红菱花形开光大罐、釉里红开光祈雨图罐，都显色彩华丽、纹饰规整，极富热烈气氛，所以从元代以来一直深受人们喜爱。但由于这种瓷器的烧成难度较大、产量低，所以传世和出土品都很少。
景德镇单色釉
青白釉 图中的这件青白釉透雕楼台形瓷枕，高18厘米、长32厘米、宽15厘米。枕面如同一片翻卷的棕叶，下边有底座，两边绕以迴廊，上围以云勾状花环挂落。背面厅堂上珠帘半卷，正面隔扇饰有古钱形花窗，上面共雕塑有男有女的18位人物，有的庄严端坐、有的相对而语、有的恭敬肃立、有的捧果献物、有的拱手施礼、有的则扶帘沉思，安排有序栩栩如生。整个瓷枕的构思十分巧妙、结构严谨、雕工精堪、浑然一体，是一件罕见的青白釉艺术珍品。
卵白釉 元代景德镇除生产传统的青白釉以外，也成功的烧制了卵白釉、钴蓝釉和铜红釉等单色釉瓷等新品种。卵白釉是景德镇湖田窑所产的白釉印花瓷，即通常所说的“枢府器”。釉色呈失透状、色白微青，如同鹅蛋色泽故称“卵白”。
这件卵白釉印花龙纹高足杯小巧玲珑、平底小足、风格独特、清净美观，内壁印有“枢府”二字，后人就将这种瓷器称之为“枢府器”。因是元代官窑枢府院在景德镇定烧制的瓷器，所以属名贵品种。
蓝釉 最早见于唐三彩中，到元代景德镇才烧成高温蓝釉，才为瓷器的颜色增添了新的品种，如下图的蓝釉胆瓶，就显得色彩格外艳丽而光彩夺目。
由于篇幅有限，不能将这次80件元代瓷器的“盛宴”完整的奉献给大家，但仅从这几件有代表性的“冰山一角”也能大体了解和欣赏到它们的丰采，要想完整的享受这顿“饕餮盛宴”就只能到博物馆去亲眼目睹了！
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