世界上最有营养的7种食材

如果有一种食品，既包含我们身体所需要的所有养分，又不会超过健康所需要的一系列标准。这种理想食材恐怕是不存在的。但是，我们可以有更好的选择。

关键是，要选择吃那些富含营养的食品，争取每样吃一点，既保持均衡，又不会超过标准。

科学家对800多种食材进行分析、评估，打出营养分数。得分越高，说明这种食材越可能满足、但不超过你每日所需营养。

以下是营养排行榜上前7名的食材。

1.杏仁 579卡路里，96分

富含单不饱和酸，有益于心血管保健，或许有助于糖尿病。

2.番荔枝 75卡路里 95分

富含糖分，维生素A,C,B1,B2和钾。

3.海鲈鱼 79卡路里 90分

大西洋鱼种，深海海鱼。富含蛋白质，饱和脂肪含量很低。

4.比目鱼 70卡路里 88分

一般不含汞，富含重要养分维生素B1。

5.奇亚籽 485卡路里 85分

含有大量的纤维素、蛋白质、酚酸和维生素。

6.南瓜籽 559卡路里 84分

植物类中最富含铁锰的一种食材。

7.甜叶菜 22卡路里 70分

富含钙、铁、维生素K及B族维生素、特别是核黄素。

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编辑|王宁

审核|王建勤