到四天时，再放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖。g. 葡萄酒发酵一般需要在室温下发酵6-8天，夏天需要6天左右，秋天需要8天左右。h. 当发酵完成后，将葡萄酒汁倒入二次发酵器，用细纱布过滤葡萄皮丶籽丶糟等杂物。存放二至三周后，二次发酵基本完成，酒液变得清澈起来。这时的酒叫葡萄原酒，是完全意义上的干红葡萄酒了。
14、点压合谷穴治晕厥，病人突然昏倒，可用母指掐捏患者合谷穴（虎口上），持续2-3分种，然后去医院对症治疗。
15、点压足后跟止鼻出血，突发鼻出血，可迅速掐捏足后跟（踝关节与跟内之间凹陷处），左鼻出血掐捏右足跟，右鼻出血掐捏左足跟，可起止血作用。
16、土豆可减少中风的危险，土豆富含钾，因为身体缺乏钾的人，往往容易精神紧张，而精神过度紧张则易导致脑血管破裂，医学专家认为每日吃一个土豆，能大大减少中风的危险。
17、治痔疮，鲜无花果4-6个，冰糖20克。将无花果洗净，去皮后放入锅內，加冰糖，水1000毫升，用武火煎煮至沸后改用文火煮15分钟即可服用，一般7-10天为一个疗程，每年坚持一个疗程，可预防痔疮发作。
18、治老人气虚便秘，黄芪三十克，桃仁十二克，杏仁十二克，郁李仁、柏子仁、松子仁各十五克。水煎服，每日一剂。
19、山楂降血脂，中医认为，山楂性味酸、甘、微温，具有
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