引导语:鸡翅一直是吃货们的最爱,可是大家一直懒得做,总觉得做鸡翅太麻烦,今天小编教你11道简单易学的鸡翅大餐。
十一、日式照烧鸡翅
原料:
鸡翅若干,照烧鸡翅酱一包,葱姜粉,老抽,糖,盐若干
做法:
1.鸡翅洗净,放冷水淹没鸡翅煮沸,出锅沥干水分;
2.用剪刀在中间将它剪一刀,当然不能剪断,这样容易入味;然后用糖,葡萄酒(稍微多点,烹饪时不用放水),葱姜粉、盐、老抽生抽腌一个小时,中间要把鸡翅翻面,以便让它更入味;
3.洗净双立人锅(无水无油烹饪法)放入腌制好的的鸡翅及照烧鸡翅酱,直接放入锅中烧开后该用中小火30分钟收汁装盆出锅,锅中留有的汁水盛出淋在鸡翅上面。
编后语:你学会了几道你呢?鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。