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自己做的南瓜饼,送给邻居10个,尝过后都问我做法和配方

南瓜饼做法: 南瓜去皮洗净,别用太多南瓜,本身只用了这么点南瓜就做了20多个南瓜饼

南瓜切成丝或小块放锅里蒸熟

锅里放水蒸熟哈

水开后多烧几分钟南瓜简单蒸熟

蒸熟的南瓜用勺子压成泥

这么就好了

趁南瓜泥热时加过量白糖,加这么多甜度够啦,多大批依据本身口胃加

等糖完整融化掉,把盘子里的南瓜泥倒入盆中,等会加糯米面粉

加糯米面粉过量,再加一点面粉

用筷子搅匀,再渐渐加糯米面粉一点一点加,直至揉成光彩面团

看看这么就能够了

预备过量面包糠

再把面团分红圆圆小丸子,别太大

锅里放油

把揉圆的小丸子用手压扁一点,在面包糠里滚一下使其平均沾上面包糠!

油用中小火加热至五六成熟时,调成小火、这时候可将南瓜饼下锅炸啦

再加2个

记得用锅铲不时翻一下南瓜饼

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