花生豆腐的做法和配方？

花生豆腐的做法

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  1.花生米提前泡12小时以上

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  2.剥去外皮

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  3.倒入豆浆机加适量水

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  4.插上电源选择湿豆功能

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  5.榨好后用过滤网过滤出渣子

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  6.榨好的花生豆浆晾凉后挑去上面一层皮

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  7.准备适量淀粉

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  8.把花生豆浆倒入淀粉中搅拌均匀

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  9.倒入不粘锅中煮

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  10.中间用勺子搅拌均匀

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  11.煮成粘稠状

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  12.准备一个容器套上保鲜袋

• 13.煮好的糊倒入压实，3-4小时左右就完全凝固了

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  14.成行倒出切块

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  15.成品图