经常听到有人抱怨，说自己就算喝水也能长胖，且很容易腹泻；可是有的人怎么吃也胖不了。所以很多胖子们就很羡慕吃什么都不长胖的人；而过于瘦弱的人，就想多吃东西让自己胖点，可是还是胖不了。其实就跟小编我的实例一样，小编就是很易胖的体质，而我的哥哥就吃什么都不长胖的人，而我妈对我哥的情况倒是不着急，而对我哥很操心，让他多吃，去医院查查为什么这么瘦，总担心他有病。不过在我这俩年接触中医后，我和我哥的症状都有很大的改善。
在西医来讲就是不吃也胖，是因为代谢功能差；吃也不胖，是因为吸收能力弱。
在中医来说，那就是因为脾虚。脾在中医中掌管着一系列的功能，包括人体的吸收、代谢和肌肉等，脾虚则会造成吸收和代谢降低，导致了吃也不胖，不吃也胖的怪现象。瘦的人肌肉张力不足，导致肌肉松弛；而胖的人脂肪特别多，人显得很肥胖，松松垮垮的。所以俩者都是脾虚造成的。
脾虚会造成腹部很怕着凉，所以很多胖子容易腹泻，腹部是他们的软肋，只要一着凉，就会腹泻，这跟消化功能不足有关。
脾的代谢问题，中医中讲，脾主运化。运化不仅有食物的消化，还有食物消化后被人体吸收在内的代谢问题，胖子通常这个环节出问题，代谢变慢，造成脂肪堆积，更严重的会造成高血压，高血脂，高血糖等，这都是由脾虚造成的代谢综合症。代谢差，会造成人身体内废物积攒，反过来还会再影响到脾的运化能力，使脾变的更虚，所以这时候就会进入一个恶性循环。
所以，吃也不胖，不吃也胖的人，要从治疗脾虚开始。吃不不胖的瘦者可以选择帮助消化吸收的药物，比如人参健脾丸，人参归脾丸，参苓白术丸等。而不吃也胖的吃，是因为代谢不利，可以用参苓白术配合二陈丸，腹部受凉容易腹泻，可配合附子理中丸食用，有促进代谢，促进脂肪消耗的作用。
脾虚者应该吃什么食物：
脾虚者可以多吃补脾益气，醒脾开胃的食物。如五谷杂粮，薏米，栗子，山药，扁豆，葡
萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇、桂圆、鸡肉、牛肉等
脾虚者不应该吃什么食物：
不能吃寒凉食物，损伤脾气的食物，如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、莴苣、金针菇、西瓜、梨、苹果、橘子、香蕉、南瓜、等。容易阻碍脾运化的食物、鸭肉，猪肉，牛奶，芝麻等。容易伤脾的食物，荞麦、萝卜，香菜等。
脾虚又分为脾气虚、脾阳虚、中气下陷、脾不统血。
脾气虚治疗：“不吃也胖”和“吃多少都不胖”的原因终于找到了，中医大师解答
六君子汤：人参, 白术、茯苓个9克，陈皮6克、半夏5克，炙甘草6克。
用法：大枣二枚，生姜三片，水煎服。
脾阳虚治疗：
小建中汤：饴糖20克，桂枝6克， 芍药12克， 生姜6克， 大枣4枚， 炙甘草6克。
用法：水煎取汁，让后加入饴糖，温火加热，分俩次服用。
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