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温室无花果种植要点
1999年,在辽宁熊岳进行了玛斯义·;陶芬的温室栽培试验,第2年株产4.25公斤,第3年株产14.1公斤,取得了良好的效果。现将栽培技术要点介绍如下:
(1)定植在IV型日光温室中,11月上旬到翌年1月上旬定植,或在4月上旬定植。定植前挖栽植沟,沟宽60厘米、深60厘米,沟底下填20厘米厚切碎的秸秆,每亩施入腐熟的厩肥5000公斤、过磷酸钙300公斤,肥与心土混合后回填到定植沟的4/5处,踏实、灌水后回填表土。行株距为2.5―3米×1.5―2米,南北行向。定高5厘米左右。
(2)温湿度调控12月中旬升温,升温后的第1个月内,使温室白天的温度保持在15―20℃,夜间盖帘保温。注意适量灌水(滴灌),保持土壤湿度。展叶后,将白天的温度逐步升到20―25℃。升温后的第2个月内,使温室温度保持在25―30℃,相对湿度控制在60%―70%。在升温后的第3个月内,温室内温度保持在25―30℃,相对湿度在60%左右,后期如外界气温达到生长适宜温度,则部分揭膜。5月上旬当夜温高于或等于15℃撤掉草帘,6月上旬揭掉塑料膜。9月下旬平均气温降到16℃时扣膜,10月下旬室内夜温低于15℃,加盖草帘保温。
(3)肥水管理10月下旬至11上旬沟施基肥。株施优质厩肥30公斤、过磷酸钙1公斤。新梢旺盛生长期,叶面喷施磷酸二氢钾、尿素、硝酸钾、复合肥等。每隔7―10天喷1次,喷施浓度生长前期为0.3%、生长后期为0.5%。8、9月果实成熟盛期喷0.3%硝酸钙以增加果实硬度。
(4)整形修剪采用单层双臂整枝,定于高度15―30厘米,保留5个结果枝直立生长,当长度达150厘米时,选择两个角度好、生长旺盛的顺行向枝逐渐拉平培养成主枝。每隔20厘米保留一个二次枝直立生长,并疏除果实。当两枝交叉时,在交叉处短截,促发二次枝。其余的3个结果枝在基部进行环剥,抹去所有二次枝的萌芽。冬季修剪时,主枝上的二次枝基部留2―3个芽处进行重短截,其余枝条全部疏除。
第2年萌芽后,在主枝两侧每20厘米选留1个结果枝,其余枝条抹除。当新梢长到25节左右时,在第1个结果部位以上15―20节处摘心。顶端2个二次枝反复摘心,其余的二次枝及早疏除。每株双臂主枝上有10―12个结果枝,每枝保留果实15个。亩定产1500公斤,以后冬季修剪,均在结果母枝基部2―3个芽处进行重短截,注意局部更新,防止结果部位外移。
育苗
无花果常用的育苗方法为扦插、压条、分株和嫁接四种。由于无花果枝条节上发生不定根的能力强,发枝成苗快,育苗系数高,操作简便,所以生产上多用扦插和压条育苗。分株的育苗量小,一般多用于庭园的小量栽培。嫁接相对而言,比前三种繁杂,除用于引进优良品种、提高芽的利用率和扩大良种的推广外,一般很少用,嫁接方法用贴芽接、劈接和斜切接均可。
建园
1、园地选择:无花果喜温暖干燥,一般年均温15℃以上,冬季最冷月均温8℃以上,夏季最热月均温20℃左右,5℃以上年积温1800℃最适于生长;在年雨量400~800毫米地区,可正常生长,在云南800~1200毫米地区均可栽培;如雨量过大,地下积水过多,反易导致落叶和果实糖低;年日照时数以2000小时左右为宜;对土壤的适应范围广,砂土、壤土、粘土、酸性土、中性土和碱性土都可生长,但以深厚肥沃、排水良好、pH值6.2~7.5的砂质壤土最好。
2、园地整理:荒地或丢荒过久的二荒地,先挖除荆棘杂草,深犁细耙,种两茬苕子或苜蓿等绿肥,待土壤较为熟化和有一定肥力时再栽;如是大斜坡或陡坡地,应先修筑梯地或鱼鳞台,做好水土保持;栽时要塘大肥足,苗壮根好,深度适宜。
3、配置授粉:普通型品种自花授粉能结实,可以不配授粉树;但原生型、斯密奶型和中间型三类品种,自花授粉的结实率低,则需配置异花品种授粉;授粉树只需占总株数的5%即可。
4、栽植密度:无花果树势强健,树冠开阔,是喜光性强果树,株行距不宜过小;一般大田栽培以4×5米为宜,树冠大的品种还可加大到4×6米或4.5×5.5米,最小不得小于3.5×4.5米;庭园栽植,应离开建筑物脚1米以上,四周应距其他树木1.5米以上,且不能种在高大遮阴树下。温室栽培以2X3为宜
5、栽植时期:秋栽在10月下旬至11月中句,春栽在立春后的2月上旬;秋栽的先长根后发叶,春栽的先发叶后生根,以秋栽为好。
定干
塑料大棚栽植,定干高度边行为30cm,并向中间逐行依次增加10cm。日光温室栽植,定干高度则为前沿第1行30cm,向后依次递增10cm;若南北行栽植,定干高度也要掌握行内南(前)低北(后)高的原则,形成一定梯底,以适应棚室内的空间和合理利用光照。
整形无花果比较喜光,树形应以无中心干的开心形或平面表为宜。
适合于设施栽培的树形主要是水平“一”字形、水平“X”字表和丛状形。一般行株距为2~3m×1.5~2.0m采用“一”字形整枝;行株距2~3m×2.0~2.5m用“X”型整枝。
栽培管理
无花果喜阳光充足、温暖湿润的环境;能耐旱,怕水涝;喜肥沃湿润的砂质土壤。但对其他土壤适应性也较强,能在重灰质土、酸性红壤及冲积粘土里正常生长。盆裁无花果,每年早春萌芽前须换盆一次,盆土可用8份园土、1份砂土、l份粪干混而成,并加入蹄片等作基肥。生长期间,可每半个月施一次饼肥水;每月施一次腐熟的麻酱或饼渣。浇水以保持盆土湿润为好,要见干见湿。冬季霜降后入室养护,整个冬季浇l一2次水即可,室温保持在3-5度。盆栽无花果,植株不宜过高,以30厘米高为宜;这就要对其作精心修剪。修剪当在春季的3月进行。当幼苗长到40-50厘米高时,在30厘米高处截顶,待下面腋芽长到3厘米时,仅留顶端3-5个芽,作为主枝,其余都剪去。当年7月进行一次摘心,以防枝条徒长。第二年春,在主技12-15厘米处再剪短。当新芽萌出3厘米时,每一主枝上留2-3个芽,其余的芽除掉,7月再摘心一次。经过这样两次修剪。树形就地较短壮、蓬松,美观多了。
无花果多采用扦插法进行繁殖,一般在夏季进行。选取一年生健壮枝,截成15-20厘米长的段于作插穗,扦插后约一个月可生根,然后移栽培育。无花果常见病虫害有炭疽病、根癌病及天牛、介壳虫等虫害。可参考遭同样病虫危害的花卉所采用的药液喷洒,进行防治。
无花果设施栽培的品种-布兰瑞克
布兰瑞克。为夏秋果兼用种,夏果少,以秋果为主,夏果呈卵形,成熟时为绿黄色,单果重80g,大果可达150g;秋果为倒圆椎形或倒卵形,平均单果重50-60g,果皮黄褐色,果顶不开裂,果实中空;果肉红褐色,含可溶性固体物16%以上,味甜而芳香,品质优良,该品种树势中庸,树姿半开张,树体矮化,分枝弱,连续结果能力强,丰产性好,耐寒,耐盐性强。
无花果设施栽培的品种-蓬莱柿
蓬莱柿。为秋果专用种,夏果极少。秋果为倒圆椎形或卵圆形,果顶圆而稍平且易开裂,单果重60-70g,果皮厚,紫红色;果肉鲜红色,含可溶性固形物16%,较甜,但肉质粗,无香气。该品种树势极强,树姿直立,树冠高大,生长旺盛。枝稀,枝长而粗壮,丰产性好,耐寒性好。
无花果设施栽培的品种-绿抗1号
绿抗1号。为夏秋果兼用种,以秋果为主。秋果呈倒圆椎形,单果重60-80g,最大120g以上,成熟时为浅绿色,果顶不开裂,但果肩部有裂纹,果肉紫红色,中空,含可溶性固形物16%以上,风味极佳,该品种树势旺,树姿半开张,枝条粗壮,分枝较少,耐寒性中等,抗病力强,耐盐力较强。
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