深圳美食大队长 探店第19期
肠粉店系列07：荔园小馆
今天大队长探的是一家老字号肠粉店，2002年营业至今，足足开了17年。
此店主要营业肠粉，蒸饭，邻里街坊都十分爱来这家店，服务也很好，阿姨非常亲切。
店铺最大的特点就是饭票点餐的方式，这种点餐方式沿用了17年！
【韭黄皮蛋肠】
分量很足 ，一共有四条肠粉，广式肠粉 粉皮较厚且有韧劲 搭配的是甜酱油 吃起来竟然有点皮蛋粥的FEEL。
【皖鱼鱼片肠】
说实话，小编是吃不了淡水鱼的腥味，但又很喜欢皖鱼的肉质。
这时候加上店家自制的辣酱，香辣十足，刚好掩盖了鱼肉的腥味，在辣酱的加持下，让人忍不住一口接一口的吃下去。
【韭黄鲜虾肠】
这款肠粉我极力推荐！虾肉肉质紧密，加上韭黄的加持，总体口味十分的清甜脆口。
【梅菜肉饼蒸饭】
这款是老板娘推荐的一款蒸饭，肥肉瘦肉比例刚好，口感非常的嫩滑，搭配着木耳和冬菜，咸香十足。
而且还附送一碟生菜，简直不要太实惠。
底下的饭也不是随随便便的蒸饭，用的是泰国大米，粒粒分明，有阵阵米香。
【乌鸡人参汤】
里面带有满满的乌鸡和排骨，材料一点都不含糊！喝上一口汤，瞬间活力满满！
店名：荔园小馆
地址：深圳市福田区红荔路1066
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