【材料】
(蛋黄磨牙棒)
面粉100克
牛奶40克
熟蛋黄2个
糖10克
(胡萝卜磨牙棒)
面粉100克
胡萝卜泥40克
牛奶10-20克(根据实际情况调整)
【做法】
1.将蛋黄磨成粉末状;(图1)
2.蛋黄末、糖与面粉混合;(图2)
3.一点一点加入牛奶,揉成略硬的面团;此为蛋黄磨牙棒面团。(图3)
4.胡萝卜磨成泥;(图4)
5.胡萝卜泥与面粉混合;(图5)
6.加入牛奶,同样揉成略硬的面团;此为胡萝卜磨牙棒面团。(图6)
7.蛋黄面团与胡萝卜面团用保鲜膜包好,醒30分钟。(图7)
8.将醒好的面团擀成厚片;(图8,图10)
9.切成粗细均匀的棒状;(图9,图11)
10.将棒棒摆入烤盘,150度,30分钟。(图12)
~猪猪爱啰嗦~
1.自制磨牙棒与市售磨牙棒特点比较:
(1)市售磨牙棒在吃的时候容易糊化,所以宝宝在磨牙的同时也会慢慢将棒棒吃掉,可以吸收营养;自制的磨牙棒相对不容易糊化,所以更侧重于它的磨牙功能。
(2)市售的磨牙棒因为容易变成糊糊,所以宝宝在吃的时候会弄得衣服和脸上都是,显得脏脏的,而且不好清洗。而自制的磨牙棒却更显得干净一些。
(3)自制比市售的磨牙棒更坚硬;
(4)经过猪猪全家试吃,一致认为自制比市售的磨牙棒更香。
2.面团在擀开时,一定要擀得厚厚的,这样切出来的棒棒才不容易断开。
3.切好的棒棒最好用手将棱角处抹圆,避免宝宝在吃的时候硌到小嘴。
4.材料简单,却很容易饱腹。除了宝宝磨牙外,大人也可以当减肥小零食哦~
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