雪花糕的做法

材料： 家乐牌玉米淀粉　80克 牛奶 500ML 白砂糖 50G 全脂椰蓉 适量

做法： 1.倒出150ML的牛奶与碗中，与80G的玉米淀粉搅拌均匀 2.将剩余的牛奶倒入锅中，加入50G百砂糖煮开后转小火。 3.将1的成品倒入2中，持续小火，不断搅拌，以免粘锅 4、将做好的糊倒入模具内（碗即可），盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时 5、冷藏后取出，切成自己喜欢的形状，再裹上椰蓉，美味的雪花糕就完成啦！