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2013.06.18
材料:南瓜泥140g(南瓜去皮去瓤蒸熟后),鸡蛋1个,炼奶30ml,飞饼皮2张。椰丝少许(装饰用)(此量可做6寸派盘一个)
1、飞饼皮稍微解冻至软,将2张皮重叠擀开,卷起。切成六段。分别按扁,再重叠一起擀开。
2、擀薄成比派盘稍大状。按入派盘中,去掉边缘多出的一点。
3.用叉子扎小孔。烤箱预热200度,将派皮盘放入中层10分钟左右
4、南瓜泥加炼奶、鸡蛋,放搅拌机打碎成泥。
5。拿出烤了7成熟的派皮,倒入派液,中下层,再烤25-30分钟左右至派液凝固即可
6、取出,撒上椰丝就可以吃了
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