原料 黄油100克,糖粉20克,朗姆酒10克,低粉65克,玉米淀粉55克,核桃碎40克 做法 1,准备材料 2,黄油软化后打发 3,加入糖粉和玉米生粉 4,搅拌好后,加入朗姆酒 5,加入核桃碎 6,加入低粉搅拌好 7,将面团放在保鲜袋中,放入冰箱冷藏一小时 8,取出后,分成16份,揉成小团 9,烤箱175度预热,上下火,第二层20分钟,放在烤箱中稍凉后,洒防潮糖粉
飞雪有话说 1,核桃要切碎后加入 2,玉米生粉就是玉米淀粉 3,烤至上色后,放冰箱稍冷却后取出。 4,还有一些余温时,洒防潮糖粉。
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