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2013.06.19
鱼肉松 原料 鱼肉200克, 调料 油1茶匙(5ml),生抽1茶匙(5ml),红糖2茶匙(10克),盐1/2茶匙(2克),料酒2茶匙(10ml) 做法 1,鱼肉洗净,切成小段 2,加入调料和适量的水 3,煮熟后,用铲子慢慢地铲松,直到水份慢慢蒸干为止。
鱼中的刺你在炒的时候,没事就把它挑出来就可以了.如果用铲子最好用那个电饭锅的铲子比较好
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