自制芝麻酱的做法

黑芝麻酱

白芝麻酱

做法：

1、芝麻洗净后，放入锅中小火慢慢炒熟

2、晾凉后，放入搅拌机的研磨杯中，开始打

3、过程很简单，一遍一遍打就好了，只是一定打一会停一会，不然把机器烧坏了，可就得不偿失了

4、一般打到三次左右就会出油，芝麻也成一块一块的，其实已经差不多了，继续打到自己希望的程度即可。

5、打的时候可以倒些香油，作为引子，更好打一些香油就是芝麻磨出来的，同类哦

6、如果一直打下去，不知是不是能自己打出香油来

打出的芝麻酱，满是芝麻的香味，浓得都有些腻的感觉了。拌凉菜，做面点，都绝对正点！