蛋黄芥末酱汁的做法

原材料：蛋黄2只，芥末粉，盐，白胡椒粉适量，白醋15克，色拉油50克（喜欢汁稀一点可以加多色拉油）做法： 1. 蛋黄，芥末粉，盐，白胡椒粉和一半白醋混合，用蛋抽按一个方向抽打混合

2. 混合过程中，慢慢加入色拉油，这时动作要慢，要让油和混合物尽量融合

3. 加色拉油的间歇慢慢将余下的白醋倒入，完全混合浓稠即可

蛋黄酱做好后，倒入洗好的菜里就中今天的蔬菜有甜豆（煮熟），甜玉米，花叶生，甘蓝

本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请点击举报。