〖烟熏火腿三明治〗(两人份) 准备材料:全麦面包3片(切去面包边)、切片烟熏火腿3片、奶酪片1片、樱桃番茄4-6个切片、酸黄瓜4-6片、生菜叶2片 制作过程:1、取一片全麦面包,将奶酪片放在其上,将烟熏火腿片两片放在奶酪上,入微波炉或烤箱加热2-3分钟,待奶酪微微融化,取出; 2、盖上另一片全麦面包,在上面铺上另一片烟熏火腿肉,以及切片的樱桃番茄、酸黄瓜、生菜叶,盖上第三片面包,沿对角线切开,用牙签固定即可。 配上一杯牛奶或者清水,这样的早餐,既营养又方便。
PS:你可以将夹在中间的材料换成任何你喜欢的食物,比如:火腿片、三文鱼、煎过的牛肉、鸡排、荷包蛋等等,当然你也可以换成中式的榨菜、腐乳、榄菜肉末、卤牛肉片等等,发挥好三明治包容一切的最大特点。 小贴士: 英格兰的约翰蒙塔格三明治伯爵四世酷爱赌博。嗜赌如命的他为了能够一边吃,一边腾出手来继续玩牌,便让侍者把肉夹在几片面包之间,三明治就此诞生了。
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