花朵寿司的做法,

  

【花朵寿司】

材料：米饭，寿司紫菜，蟹肉棒，红醋，红曲粉，糖，盐，芥末

 

 

1. 米饭加糖，盐，红醋和一点点红曲粉拌成寿司饭

2. 紫菜上铺上米饭，中间摆上蟹肉棒

3. 卷起成水滴形。末端留出一部分粘合

 

 

4. 捏紧。卷起后的形状就像是这样
5. 切片。每次切之前刀蘸一下水
6. 摆盘。用芥末点缀出叶子的效果