尝一尝自制的生机糙米寿司的做法,

觉得糙米硬硬的不好嚼？和江米混合做成寿司是个好方法，让你吃的既营养又舒服。

 

　　原料：紫米50克，江米30克，生菜20克，黄瓜20克。

　　调料：醋，鱼子酱，沙拉酱。

　　做法：

　　1.糙米、江米洗净，入锅煮熟成饭（稍松软点为好）。

　　2.米饭中加少许醋拌匀，包进切成条的生菜和黄瓜，用寿司帘卷成方形条。

　　3.分切成块，上浇沙拉酱和鱼子酱即可。

　　糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。