泡菜培根炒年糕的做法

原料：韩式萝卜泡菜、培根、手指年糕、香葱

调料：韩国辣椒酱、番茄酱、盐少许、糖少许

准备过程：

1、手指年糕切成小块（大约和萝卜泡菜同样大小），加1小勺盐放水里煮开至熟，沥干水份备用。

培根改刀切成小块。

2、香葱洗净切段。

制作过程：

1、锅中座油，煸炒培根丁，炒至培根有些微焦，煸出香味即可，盛出备用。

2、锅内底油加3大勺韩式辣椒酱、2大勺番茄酱炒匀、1大勺糖炒匀（若太稠可加些水调和）。

3、加入焯好水的手指年糕和萝卜泡菜一同翻炒。

4、下准备好的豆芽菜同炒，可加些水调和。

5、最后要出锅前尝一下味道，不够咸的加点盐，再撒上香葱段拌匀关火。