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2013.08.06
年糕切成小段,取一张馄饨皮,把年糕放在中间,然后对折~放入油中炸or煎,最后出锅前开大火一下,然后捞出后即可食用~喜欢吃甜的沾上白糖吃就可以了~
油温不可过高,以免里面的年糕还没融化外面的壳就焦掉了,这个东西一定要趁热吃,否则就.....
前几天包馄钝~剩下了不少皮~正好家里有年糕,就做了这个,做起来很容易,吃起来还可以,就当零食吃啦
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