椰奶布丁的做法

原料：淡奶油150克，椰汁200克，吉利丁10克，蔓越莓适量

步骤：
1 淡奶油放到碗里稍稍打发

             2 加入椰汁

            3 吉利丁片用凉水泡软

             4 泡好的吉利丁片加入奶油椰汁中，中小火加热至吉利丁片融化

            5 倒入模具里，放入冰箱冷藏3到4个小时凝固即可

            6 取出撒上蔓越莓干即可

     

     

 

燕子小唠叨：

          1 因为椰汁本来就有甜味，所以我没有加糖

          2 吉利丁片可以先用冰水泡软，也可以直接加入奶油椰汁中小火融化