芒果西米捞的做法,

  

【芒果西米捞】

材料：西米，芒果，椰浆，冰水，糖

 

 

1. 水烧开，倒入西米。煮3-5分钟

2. 关火。盖上锅盖焖5-8分钟

3. 捞出看一下。西米有很多白芯

 

 

4. 再次煮开3-5分钟然后关火加盖焖5-8分钟

5. 捞出看一下白芯变少

6. 如此重复直至西米全部透明

 

 

7. 捞出过立即冰水
8. 进入椰浆中。加少许糖调味

9. 芒果去皮去核。切块。放入椰浆西米中。即可