1.把奶油奶酪放进面包机桶里室温下软化
2.加入牛奶和鸡蛋
3.在面包机桶的两侧分别放入盐和砂糖
4.放入面包粉,在面包粉上面放入干酵母,按下面包机的“功能8——和面团”
5.功能8和面团的操作时间为15分钟,15分钟能揉成光滑面团
6.放入软化的无盐黄油
7.按下面包机的“功能4——和风面包”
8.余下的过程全部由面包机操作,经过2小时30分钟,面包机会“哔哔”地呼唤主人来取热乎乎的新鲜出炉的面包。面包放凉后再切片食用
1、放入的液体量可以根据面粉的吸水量适当调整;
2、喜欢手工操作的亲们可以参考黑糖土司,培根土司,北海道土司等等参考手工制作土司的制作过程。
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