熟悉的味道，带来特别的感觉——带馅辫子面包

 

 

 

 

 

 

材料：

中种面团：高粉120克，水70克、酵母2克

主面团：杂粮粉30克、白砂糖25克、酵母2克、全蛋液15克、黄油15克

内陷：红糖25克、核桃碎50克、葡萄干（泡后沥干水分）20克

其他：蛋液少许涂面包表面，融化黄油少许、核桃碎适量

 

做法：