健脾鲜玉米粥

原料：鲜玉米一个

【功效剖析】

玉米味甘，性平。能调中健胃，利尿。玉米富含膳食纤维，能促进肠蠕动，减少人体对毒素的吸收。其镁、钙和胡萝卜素等营养物质的含量也比一般谷物高，有防治高血压和清除自由基的功效，对延缓衰老十分有益。

 

 

做法：

         1.       把玉米须去掉，洗净。

         2.       用礤子把玉米粒礤成玉米碎。

         3.       把玉米碎收到碗中备用。

         4.       锅中加两小碗水，水烧开后再倒玉米碎，防止糊锅。

         5.       不停的用勺子搅拌。

         6.       开锅后煮上3分钟即可。