曲院风荷
柏子
当荷花在曲院夏日的风中恣意摇曳的时候，当八百年前南宋宫廷画师追逐的目光，随着荷叶上露珠的颤动变得悠远的时候，曲院荷风，注定了载入西湖十景景目的归宿。然而几百年之后，或许是一个黄昏，或许是一个清晨，在一个皇帝的笔下，曲院荷风的雅号不复存在，取而代之的是另一个名字：曲院风荷。
这就是今天我们所看到的曲院风荷，它是曲院荷风的变异，也是曲院荷风的延续。这个延续的介质，是因为美，因为这份馥郁，超越了时代和文化的意义。
曲院荷风，描述了曲院中的荷花盛况，一幅唯美主义的风景图。曲院风荷，则赋予了自然景致一种哲学意境。
一个风和日丽的早春，康熙御笔在手，心绪万千。曾经的荷香悠远，曾经的醇酒芬芳，现如今竟落得曲院是曲院，荷花是荷花。遥想前朝南宋，赵公堤西端洪春桥头的九里松旁，雅称“曲院”的官办酿酒作坊，红火异常。曲院枕荷塘，荷韵酒香，飘之弥远。而眼前的曲院荷风，红衣绿擎开满岳湖，水榭回廊朱颜未改，唯独不见曲院，难觅酒香。
荷花依然，曲院不再，康熙万端感慨之中，曲院风荷跃然纸上。
如果说消失了曲院的荷花，意味着一种文化的不自觉丢失，是“曲院风荷”的表层意义，那么它的深层意蕴在于，曲院和荷花两种不同思想价值的直白。
曲院展现的是附着在南宋宫廷生活中的酒文化、酒政治，而荷花却是人性中至善至美至真的象征。这象征，也是荷花的风骨，荷花的风月。
从伦理价值的层面解析曲院与荷花，两者看似风马牛毫不相干，但曲院风荷的命题，在这里却是十分精妙的关联。
二零零三年，曲院风荷景区新建“酒文化园”，却找不到南宋宫廷御酒配方。市民周杏仁说，酒方他有，酿好的现酒也有，叫女贞。巧的是，周杏仁的祖上是《爱莲说》作者周敦颐，荷花和酒的结缘，在这个周氏家族中，竟也可寻到一线脉络。
按照《盘溪周氏宗谱》记述，北宋宣和九年，周敦颐后人周伯达为金兵所害之后，其夫人李氏随南宋高宗赵构的母亲隆祐太后南渡，几经周折迁到了浦江盘溪。
酒方记述，时帝好酒，奈诸酒具阳，多饮耗血、伤神、损肝、害脾，帝责御酒坊会太医院酿制上品以供御用，两院奉诏参诸神农歧黄，求遍汉唐良方，终成佳酿，名为“女贞”。
赵构皇帝喝了女贞酒后，大喜，题诗到：岁寒操守秉三阴，凌冬不凋离火孕，至静至阴心身洁，皇宫御苑天子亲。
曲院繁荣，宫廷奢靡，然而酒本无罪。重要的是，酒对不同事物的观照。庄子也好酒，好谈酒，谈酒中的哲学，庄子为代表的楚国饮酒文化观念，基本上偏于酒神精神。他发现饮酒与对天真的追求，人生的态度有相通处，因而饮酒被纳入“道”的体系，成为体道会道的一个领域。他还认为，饮酒也是一种观人途径，提出要观察人的真性情，关键是要恢复丧失已久的天真。办法有九种，其中之一就是“醉之以酒，以观其则”。
荷花，历来享有“花中君子”的美名。将荷花性情之美推向极致的是北宋周敦颐。
周敦颐虽为北宋理学的开山祖师，濂溪学派的奠基者，但三十多年的仕宦生涯，始终未曾显达。隐居庐山后，每到闲时，观望濂溪一色荷花，内心总是被它出瘀泥而不染，濯清涟而不妖的高雅淡泊气质所感动。
那一天，夏日骄阳，周敦颐看着水中的莲花，清香、洁净、秀拔，触景生情，写下美文《爱莲说》，盛赞莲中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植，可远观而不可亵玩焉。
汉唐以来，佛教把莲花的自然属性和佛教的教义、规则、戒律相类比美化，世间逐渐形成一种对莲花完美崇拜的心理。《爱莲说》的精到，在于周敦颐用唯美主义的笔调，传达了思想深处的佛学因缘，使得信奉和不信奉佛教的人，同时都能从对荷花品性的赞美中，得到心灵的洗涤。
荷花在生活领域中的衍生是丰富的，俞平伯“西湖六月十八夜”一文描述了杭州人放荷灯的情形。那一夜，湖中大放荷花灯，灯用纸扎成荷花状，下缀以木片，轻浮水面，中间点燃红烛，多至千余盏，随波飘荡，掩映湖面，一时间灯影闪烁，星星点点。但是 俞平伯又说，至于放放荷灯这种把戏，都因为惯住城中的人不甘清寂才想出来的花头，未必真有什么雅趣。
荷文化的触角从波从波光粼粼的西湖，向餐桌攀援。以荷花为主题的菜肴、小点，从荷叶粉蒸肉，荷花糕到叫化童鸡，不胜枚举。
荷花 ，中国最古老的花卉，从开始的陆地生活演变为水中生植物，这种壮丽的迁徙如何在生命的延续中完成的，现代人无法确切地知道。但关于西湖荷花的来源，传说却也不少。
有一个故事说，古时西湖原没有荷花，有仙女羡慕人间天堂的景色，看着满湖绿水晶莹，心旷神怡之余，觉得茫茫空无一物，有些美中不足，于是拔下玉簪抛掷到西湖。刹那间，满湖荷花盛开。
从曲院风荷开始，追溯到曲院荷风的踪迹，在文化的不自觉丢失之后，审美价值仍然高尚，但在伦理价值和思想价值面前，依然只是绿叶。虽然可以擎天，却终究不能芳香百里。这就是曲院消失的宿命，这也是荷花不衰的必然，因为水中的荷花，已经常驻在芸芸众生的心灵世界里。
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