它从地里挖出来，比糖甜3000倍，称之为世界上最甜的物质！

大家对于甜的物质，第一印象都是想到糖和水果，很甜的水果大概就是叫做美人指的葡萄了，完全是没有酸味的，吃一口感觉要甜到掉牙！

但是在世界上还有这样的一种说过，它叫做非洲竹芋，是科学家在非洲西部热带森林找到的一种草本植物，它的果实非常甜，据说甜度能达到蔗糖的3000倍，是现今为止发现的最甜的物质之一。果实为红色，为三角形的肉质果，长约2.5厘米，宽约2厘米，掰开果子，每个里面有1-3枚深黑色种子，种子周围就是那非常甜的果肉了，不过果肉不多。

它的甜味主要来自于果实表面的黄色黏液状透明物质，学名叫假种皮，在非洲的热带雨林的滋润之下，这个果实含有强烈甜味的蛋白质，名字叫做索马甜，这种物质的甜味会在口腔中持续半个小时以上！

非洲竹芋每年大部分时间都开花，开花后约3-4个月果实即成熟，非洲竹芋非常懂得隐藏自己，开花结果都紧贴地面生长，有时要从泥里把它刨出来才行，它还用一些落叶盖住自己，很不容易找到。那么大家吃到的最甜的水果是什么呢？