食物中毒吃什么药 食物中毒的急救

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　　一、食物中毒吃什么药?

 

　　1、催吐

 

　　如食物吃下去的时间在一至二小时内，可采取催吐的方法。把20克食盐溶于200毫升的温水中，让病人把200毫升的盐水一次性喝下。如果病人不吐，可让他多喝几次。

 

　　2、导泻

 

　　如果病人吃下中毒食物已超过2—3个小时，并且其精神状态较好，则可选用导泻法治疗。把30克大黄用水煎好，让病人把药液一次性饮服(年老体弱的人不能用此法。
 

　　3、解毒法

 

　　如果病人因吃变质的鱼、虾、蟹等食物而发生中毒，可选用这个方法解毒：把100毫升的食醋用200毫升的凉开水稀释后，让病人一次性服下。

 

　　值得注意的是，食物中毒的病人在采用上述方法进行紧急处置后，最好再到医院检查一下。尤其是那些中毒较重者，那就不应该拖延，要及早送院治疗。

 

　　二、食物中毒后吃什么好?

 

　　一般性食物中毒——甘草绿豆汤

 

　　1、生甘草、绿豆各100克，水煎，每日1剂，分2次服，至痊愈。

 

 

　　2、食盐100克，将其炒焦、泡汤，尽量灌饮，并用鸡毛扫喉咙催吐，吐后再灌饮，至吐尽为止。

 

　　3、生白萝卜500克，捣汁，每次服100毫升，每日2次。

 

　　苦杏仁中毒——绿豆砂糖饮

 

　　取生绿豆适量，将其捣碎，加水1大碗，煮沸后，过滤取汁，加入砂糖50克，顿服。推荐阅读：小儿食物中毒后怎么办？怎样预防宝宝食物中毒？

 

　　鱼或鳖中毒——紫苏叶饮

 

　　1、紫苏叶100克，煎浓汁当茶饮或加入姜汁10滴调服。

 

　　2、红曲15克，水煎服。

 

　　3、无花果鲜嫩叶适量，洗净捣烂绞汁，每次加温开水服半杯。

 

　　4、生扁豆荚30个，捣汁，用凉开水冲服。

 

　　鸟肉中毒——生扁豆干粉

 

　　生扁豆干10克，研粉，凉开水冲服。

 

　　驴肉或马肉中毒——淡豆豉杏仁饮

 

　　淡豆豉40克，杏仁15克，水煎温服。

 

　　三、食物中毒的急救

 

　　一旦有人出现上吐、下泻、腹痛等食物中毒症状，首先应立即停止食用可疑食物，同时，立即拨打中心120呼救。在急救车来到之前，可以采取以下自救措施：

 

　　催吐：对中毒不久而无明显呕吐者，可先用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐，或让中毒者大量饮用温开水并反复自行催吐，以减少毒素的吸收。如经大量温水催吐后，呕吐物已为较澄清液体时，可适量饮用牛奶以保护胃黏膜。如在呕吐物中发现血性液体，则提示可能出现了消化道或咽部出血，应暂时停止催吐。

　　导泻：如果病人吃下去的中毒食物时间较长(如超过两小时)，而且精神较好，可采用服用泻药的方式，促使有毒食物排出体外。用大黄、番泻叶煎服或用开水冲服，都能达到导泻的目的。

 

　　保留食物样本：由于确定中毒物质对治疗来说至关重要，因此，在发生食物中毒后，要保存导致中毒的食物样本，以提供给医院进行检测。

 

　　如果身边没有食物样本，也可保留患者的呕吐物和排泄物，以方便医生确诊和救治。