这方子是妞看了网上的做法，加上自己的修改得到的：）大家可以尝试看看好不好吃哈
【原料】
小白菜 1根，梨 1个，蒜 1头，小葱白 3根，姜 3片切丝
辣椒面 60g，韩式辣酱 3大勺，料酒 少许，糖 1-3大勺（看梨的甜度）
盐、糖、个人口感再添或减
步骤：
1、将白菜切开，撒上粗盐，脱水4-5小时（尽量多方，层层之间也要涂盐哦）
2、4个小时候，脱水很多哦
3、将梨，蒜，葱白，姜丝用搅拌机搅成泥
4、5、6、7、将梨泥倒在大碗里，加入料酒、韩式辣酱、辣椒面、糖、盐，搅匀
8、涂在脱水的白菜上，一层层涂
9、涂好后密封放进冰箱，3、4天后即可食用
