玉米风味美食好,香甜可口吃起嫽。玉米可做香酥饼,小麦玉米面相等。
将面和匀加白糖,用水调成面糊状。后分几次放入锅,压成薄饼状来做。
要用文火慢慢烙,两面翻烤不停做。烤制金黄色即可,比纯面粉好吃多。
酥脆玉米甘香味,还是减肥好食品。玉米做糕吃起好,小麦玉米面粉料。
面粉和匀加白糖,温水调成糊糊状。15℃以上来发酵,打成糊状要记牢。
放入蒸笼要摊平,蒸二十分可食用。发糕松软易消化,老人爱吃喜欢它。
玉米营养羹很好,玉米碎粒为原料。将玉米粒水浸泡,三个小时掌握好。
然后煮至到开花,将壳捞掉勿用它。清水加上好冰糖,或者加入些白糖。
煮沸变成玉米羹,清甜可口入胃口。可做早餐或夜餐,作下酒菜也很谄。
既可口来又润喉,别有风味营养羹。再来说说玉米粥,粗细玉米面粉做。
然后再稍加面粉,少量白糖使入内。用水调成至糊状,然后放入开锅中。
2—3分钟后用, 可预防心血管病。冠心病和高血压,食用同样效果佳。
选用适当粥饮喝,延缓衰老也不错。最后再说窝窝头,营养丰富也好做。
玉米小麦黄豆面,它的制作较简便。不同比例先调好,加入少量的调料。
茴香籽粉花椒拌,蒸时以冷水和面。加入少许苏打水,普通窝头样式美。
吃起松软又可口,维生素A可补充。常吃玉米窝窝头,对于视力有益处。
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