冬棚虾养殖技巧

一、彻底清塘

冬棚养虾是全封闭养殖，受其环境和条件的限制，前期的准备工作务必要做细致扎实。一般9月份就要晒塘，将塘底的有毒有害物质尽可能彻底的曝气氧化，利用太阳紫外线充分杀灭隐含于底泥中的病原，消除其安全隐患。

在投放虾苗前一个月，可先用活菌制剂如利生素，降解掉上一造虾残留的有机质。

二、肥水培藻

在冬棚养殖之前，在安全范围内，一次性把池塘水位加到最高。水位加到最高，最大限度地提高蓄水量有两个好处，一是在放苗密度相同条件下，虾生存空间更大、生长更快；二是水位高，更有利于保持水质稳定，减少应激反应的发生。实践证明，冬棚养殖水位在2米左右效果最好，效益最高。

之后推荐使用生物酵素肥1亩/包配合鱼虾可乐（氨基酸培藻精）3-5亩/桶培肥水色，待水色稳定1-2天之后，准备放苗。

放苗后，注意藻相的变化，适时适量追肥，用肥水补钙素1000g/亩和鱼虾可乐（氨基酸培藻精）5亩/桶混合泼洒，再加强效EM 200-300g/亩，以稳定藻相，确保对虾充足的天然饵料。

三、投苗

温棚养殖所选的虾苗首先应具有抗逆性强的特点，其次是长速快。建议一般管理水平的养殖户选择适应性更强的二代苗，条件优越、管理水平高的养殖户可放养一代苗。

放苗前3-5小时，可使用低聚糖863 1-2亩/kg，可有效提高放苗成活率。入冬要提前搭建好大棚的框架，先不要盖棚顶，在水温还未下降的时候把虾苗投放在露天的越冬池塘，让虾苗在阳光和风吹的自然环境下生长半个月以上，健壮的幼虾有利于过冬。

放养密度比夏季养殖略高，其原因有二，一是水温低，水质不易富营养化；二是冬棚虾可小规格出售。建议温棚高位池的虾苗放养密度为15-20万/亩，土池为5-10万/亩。

四、盖膜

待水温降到20℃以下才盖膜。顶棚、侧棚每天以1/8-1/6的面积逐日封闭，6-8天完成。这可避免水温突变，防止虾产生应激反应，覆盖到地面的塑料薄膜用泥袋或泥压紧以防漏水透风。

入冬前期水温比气温高，此时不应把大棚全封闭起来，要留有进风、出风口，养殖期间如天气回暖至22℃以上或棚内温度过高，要适当开启窗户或揭开薄膜，让空气流通，在增氧机的作用下增加池水溶氧的含量。

五、养殖期间管理

1、底质的改良

在养殖过程中主要采用投放微生物制剂和底质改良剂进行底质改良。使用底巧2亩/袋每7-10天使用一次，可及时分解池底有机物，预防疾病发生。另可使用底生氧3亩/袋配合利生素3亩/袋改良底质。

2、水质的调节

冬棚是一个密闭的小环境，棚内外空气交换少，氧气含量下降，有害物质如亚硝酸盐、甲烷和诸多分解中间产物增加，因此，在这种情况下，定期解毒显得特别重要，建议使用增氧解毒安1-2亩/袋兑水全池泼洒。

增氧方面，使用微孔曝气管进行增氧效果好。冬棚空气不流通，水体氧气70%-80%来源于浮游微藻，因此要特别注重优良藻相的构建。在养殖过程中为保持优良的水色和理想的透明度，应定期使用微生物制剂如强效EM、速调107、活性芽孢乳等进行调水和保水。

3、投饵

冬天水温较低，虾的生长代谢放缓，应减少投喂量，避免浪费和败坏水质；天气暖和、水温升高时，应抓紧机会补充新水。水质变坏，亚硝酸盐、氨氮、硫化氢含量超标，温度骤降，温度低于20℃，蜕壳期，阴雨天，发现病兆时，可酌情减料甚至停料。

4、应激的消除

冬棚养虾有2个环节会产生较大的应激，即盖棚后1个月和揭棚前1个月。建议在盖棚揭棚前后，通过泼洒低聚糖863或激安C，内服产酶益生素、肝舒等保健产品，提高对虾抗应激能力。

水质变化、天气变化、昼夜温差大、底质腐败、有毒有害物质超标等都容易引发应激反应。水质变化、底质腐败，应先消除应激因子，如泼洒速调107加激安C或低聚糖863，然后进行解毒和调水改底。天气变化、昼夜温差大，可用低聚糖863或激安C缓解应激。有毒有害物质超标，可先用增氧解毒安全池泼洒，之后再用低聚糖863泼洒。

5、疾病预防

冬棚养殖由于是全封闭环境，容易出现缺氧、有毒有害物质积累、并滋生大量有害菌，诱发对虾疾病。在养殖管理中，除注重增氧、解毒、定期使用活菌制剂改底、调水外，还应该注重保健对虾肠道，拌料内服产酶益生素、肝舒、低聚糖863、强效EM等调理对虾肠道、保护肝脏，提高对虾免疫力。另外，每7-10天使用一次菌克27 2-3亩/瓶，裂解池中有害菌，生物消毒无刺激，预防对虾细菌性疾病的发生。