又到了柚子上市的季节，自己动手做一瓶蜂蜜柚子茶吧，果肉含量绝对丰富，一颗柚子剥出的果肉有800多克，只做了这一瓶，绝对不是外面买的可以相比的，因为果肉含量丰富，比较粘稠，都可以当做果酱涂在面包上哦！去年的时候我还为处理柚子最外面的黄色表皮而头疼，今年淘到了一个厨房神器，马上就解脱了，做柚子茶再也不是一件麻烦的事情了！（注意：看到很多亲的留言说柚子茶做得不成功，主要是两点，我在这里说一下，一是柚子皮的白瓤最苦，留得越多柚子茶就会越苦，亲可以根据自己的口味适当增减柚子皮，自己制作的一大好处就是可以调整口味；二是有的亲反应冰糖的用量是不是有些多了，我一开始也没想明白为什么大家跟我做得不一样，我的的确是用了350g冰糖，并且也制作成功了，后来我想到可能是因为柚子的品种不同，含水量也不同，所以同样的冰糖用量就会有不同的结果，所以我把原料表略微修改了一下，改为200g～350g，亲们可以根据自己买的柚子做一下改变，但是也不能太少，因为这里的冰糖和蜂蜜都是要起到一定的防腐作用的。）
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