药补不如食补，很多人喜欢吃营养品或保健品让自身维持更好的状态。殊不知，生活中一些常见的食材，也有着特殊的健康功效，而且几乎没有副作用。快来看看，哪些食物被你浪费啦！
芹菜 降压药
芹菜中有一种植物化学物质，叫做芹菜素。它属于黄酮类化合物，可以改善肾素-血管紧张素-醛固酮系统，具有抗炎、抗过敏和降低血压的作用。
栗子 补肾药
俗话说“人老腿先老”。很多老人常会出现腰腿酸软的症状，这是肾虚的表现。嚼几粒生栗子可以缓解症状。
这是因为，栗子有很丰富的营养价值。中医认为，栗子有健脾补肾的功效，对肾虚效果也很不错，特别是老人肾虚更为适宜。吃栗子的时候还有讲究，把栗子放在嘴里，慢慢嚼，直到嚼成浆再咽下去，这样才能有效解决腰腿疼。
香蕉 安眠药
人们常说吃香蕉可以让人心情愉快，这是有科学根据的。香蕉富含钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛；镁则具有消除疲劳的效果，让人肌肉放松，驱散悲观、烦躁的情绪，同时还具有一定的助眠、安眠功效。这样一蕉多用，简直是吃货的福音。
菠萝 助消药
菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。这种酶在胃中可分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，使消化不良的病人恢复正常消化机能。尤其是在吃完大鱼大肉等油腻食物后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。
山楂 降脂药
山楂中的生物类黄酮、三萜类化合物和丰富的维生素C成分，可以扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压。山楂酸、柠檬酸等有机酸，也都有显著的降血脂功效。
大蒜 抗癌药
美国国家癌症组织认为，全世界最具抗癌潜力的植物中，位居榜首的就是大蒜。这是因为大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长。而经过实验证实，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。
白萝卜 止咳药
冬天空气质量不好，从而咳嗽的人很多。若是轻微的咳嗽，通过喝白萝卜汁就可以减缓症状。
取一根白萝卜，将其尾部打汁，但不要添加蜂蜜、酸奶等。由于白萝卜汁比较辣，可以分多次饮用。如果接受不了辣味或者没有打汁机，也可将白萝卜切丝或冰糖煮水，每天喝2~3次，坚持几天也有效果。
银耳 润肤药
银耳有“菌中之冠”的美称，味甘、淡、性平，富有天然植物性胶质，外加有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。清宫侍女德龄著《御香飘渺，御膳房》论通江银耳说：“银耳那样的东西，它的市价贵极了，往往一小匣子银耳就要花一、二十两银子才能买到。”
黑豆 染发剂
黑豆的乌发养发功效在很多古代典籍中均有记载。黑豆含有丰富的维生素E、花青素、异黄酮等成分。其中丰富的维生素B群及维生素E，皆为养颜美容所需。
生姜 止痛药
我国自古以来就有“生姜治百病”的说法。生姜是我国中医主要的药用食材，同时还是厨房重要的调味品之一。它是一种“天然止痛药”，具有镇痛功效，阻止疼痛讯息传到中枢神经系统，减少疼痛感。
编辑：杨叶
来源：健康时报
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