从表面上看
与质量合格的盐没有什么不同
但是
经过微微的加热后
“臭脚盐”就会散出类似脚臭的味道
根据《食用盐国家标准》规定,食盐产品必须是色白、味咸、无异味,从这个角度来看,有异味的“脚臭盐”当属不合格产品。
昨天(5月4日)上午
在椒江的市场里
查获了207袋“臭脚盐”
快看看,你家厨房里
有么木这个牌子的盐!
有的话,赶紧丢掉!
这次查到的“臭脚盐”是
中盐舞阳盐化有限公司
生产的500克精制盐
背面是酱紫的
从表面上看
与质量合格的盐没有什么不同
但是
经过微微的加热后
“臭脚盐”就会散出类似脚臭的味道
根据《食用盐国家标准》规定,食盐产品必须是色白、味咸、无异味,从这个角度来看,有异味的“脚臭盐”当属不合格产品。
那么,到底发生了什么
食盐怎会变“脚臭盐”?
椒江区盐务管理局的工作人员:“硫化氢就是有腐蛋臭味的无色气体,在食盐制成品中含有的脚臭味 ,大多来源于它。”
原来罪魁祸首就是“硫化氢”
(盐有“海盐”、“岩盐”之分)
井矿盐大多采取钻井水溶开采法的工艺,通过钻井注水溶矿盐制取出卤水,在这过程中遇到岩石断层中渗漏出的硫化氢气体溶入卤水后,如果处理卤水工艺过程中操作不到位,极易将原生硫化氢带进真空制盐过程。
据了解,硫化氢是具有刺激性和窒息性的无色气体,低浓度接触仅有呼吸道及眼的局部刺激作用,高浓度时全身作用较明显,表现为中枢神经系统症状和窒息症状。
硫化氢具有“臭蛋样”气味,但极高浓度很快引起嗅觉疲劳而不觉其味。脚臭盐中到底是什么,还有待权威部门的检测。
昨天,椒江区盐务管理局联合椒江区市场监管局对辖区内的多个市场进行了检查。在台州副食品综合市场的检查中,工作人员查获臭脚盐207包,共计103.5千克。
椒江区盐务管理局的工作人员表示,从检查情况来看,“臭脚盐”大多通过非正常途径进货,店主贪图小利低价购进后售卖。
因此,市民最好从大型超市,选购自己熟悉的知名品牌碘盐。
目前,椒江区盐务管理局对发现的207包“脚臭盐”进行了下架封存处理。
椒江区盐务管理局的工作人员“我们接到举报后开始追踪上源,得知该店的盐是温岭的一家批发部给供的货。”“臭脚盐”的来源还在追溯之中。
鉴别方法:
虽然“臭脚盐”从外观上看并无异样,但在手中搓一搓,或者加热,就会出现异味,市民也可通过这种方法鉴别。
市民若发现身边的盐产品有问题,市民均可拨打台州市盐务管理局的电话81101011进行举报、投诉。
连盐都这样了
小编也是醉了
(来源于无线台州APP)
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编辑:林莽、小西瓜
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