【煎饼果子卷|煎饼果子卷做法】煎饼果子卷怎么做、如何做

煎饼果子卷

红果果 2010-06-09 03:19 发布转载500人已看过

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难度

配菜(中级)

时间

30-45分钟

主料
胡萝卜	西葫芦
火腿肠	鸡蛋
葱	调味粉
咸盐	油
芝麻末。

标签：老少皆宜 家常菜 大众菜 香

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心情故事

家常美味，二月二的经典食谱，也可作为早餐和晚餐的点心，当然更是小宝贝的美味！ http://www.beitaichufang.com/recipe/8254/

煎饼果子卷的制作步骤

1

胡萝卜、西葫芦、火腿肠均切丝。

2

三丝中加入面粉适量，鸡蛋一个，然后放入调味粉、葱花、咸盐，加水搅拌均匀成为面糊状。

3

锅中底油热，舀入面糊，摊平，烙至成金黄色，翻面也烙成金黄色出锅。

4

撒上芝麻末，卷起，切段即可食用。