中医认为五色补五脏，即红色入心，黄色食物入脾，白色入肺，绿色入肝，黑色入肾今天小编为大家推荐：五色豆养生米糊。一起来学学它的做法吧。
原料：营养机自带量杯，取大米一杯(约90克)，红小豆,绿豆，黑豆，黄豆，芸豆共五豆混合一杯(约90克).加水适量。小麦胚芽25克
做法：
1.将原料倒入机体内，根据人数和刻度加适量水，该盖，选择“快速无渣米糊”键即可。
2.营养机自动运行，无需人工操作，不影响您的任何工作和娱乐。轻轻一按键，大约30分钟，米糊做好后，声音自动提示。(如用热水，更节省时间)
3.将米糊内加入小麦胚芽，搅匀，即可食用。也可以根据自己口味调味。
保健功效：
黄豆和黑豆都属优质蛋白质且蛋白质含量高，100克豆子就含蛋白质35克左右，可以替代一部分肉类，对于预防控制高血压 高血脂 糖尿病等慢性病人群特别适合。绿豆解毒、降暑、红豆高钾又补铁，而且大米缺乏赖氨酸，大豆蛋白富含赖氨酸，让豆类与大米一起混合，比单吃—种食物时的蛋白质利用率高，尤其是加入了从新疆来的小麦胚芽，维生素E含量很高，对养颜美容极好，同时富含锌元素，比牡蛎的量还高。对改善孩子的挑食、厌食很有帮助。
适宜人群：适合所有人吃，特别是加班人士晚上吃，考前学子最适宜的营养宵夜。一次吃一小碗即可，还可搭配水果当早餐吃。
来源：chinadaily.com.cn 责任编辑：陈玲波
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