冬季养生有三宝：桔皮、麦冬、胖大海

桔皮

冬天桔子大量上市，桔皮味辛微苦而芳香，具有行气健脾、燥湿化痰之功用。其性升浮，适宜于上焦(咽喉)及中焦(脾胃)不适。咽喉肿痛、音哑、喉痒及脾胃失健之胸脘胀满，吐泻痰嗽诸症，以开水冲泡桔皮，或加入冰糖饮用为宜。

麦冬

麦冬之功用以润燥生津为主，凡上焦(咽喉)虚热或胃火偏旺，热邪灼烁及津液亏耗引起的烦渴、燥热、呛咳、咯血诸症均适宜。一般可用麦冬数粒口腔含用，咽其津液，也可煎水内服。

胖大海

胖大海具有开胃气、清肺热、利咽喉及润肠通便功效。近代药理学研究发现，胖大海有缓和性泻下作用，内服后增加肠内容积而产生机械性刺激，引发发射性肠蠕动增强。胖大海可泡水饮用，对音哑干咳、咽喉肿痛、扁桃体炎及口疮诸症有良效。(袁克俭)

本文原刊发于《健康时报》2000.12.28第10版

（责任编辑：吴茜茜）