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[紫砂之家] 紫砂壶如何搭配茶叶的技巧!

紫砂

是一种炻器,是一种介于陶器与瓷器之间的陶瓷制品,其特点是结构致密,接近瓷化,强度较大,颗粒细小, 断口为贝壳状或石状,但不具有瓷胎的半透明性。

朱泥壶

是别具一格的宜兴壶艺,虽然同属宜兴系列,但不论型制上、泥胎的组成上、茶艺文化的内容上,和壶艺出现的文化背景上,都与宜兴紫砂有不同和别具特殊风格的艺术,它的红润娟秀是玩家们别以眼光骄宠的,它的精致细腻是茶家们掌中的名门闺秀,可轻轻把玩而不可亵玩的。

朱泥壶则像秀雅甜骄的玉女,壶形大致都纤秀轻巧,又骄嫩薄细,器物的造型大多是坯薄、身小、耳细、口秀等灵巧清灵的造型,执拿的姿态必须轻巧柔美,如莲指轻弹似的拿捏斟注,举动的范围必须是缩小和圆滑,不能让人感觉到娇小的朱泥壶像受到粗鲁大汉的戏弄。如能更加的讲究,则朱泥壶的壶承和坯配也与其它组合不同。壶承宜平宜薄,坯配宜小宜秀,为了让朱泥壶清秀独立于茶台,茶巾,茶托,水方等周边器具,宜以清淡色彩为主要系例。

作为朱泥壶来讲,由于朱泥的泥料性质比较特殊,收缩率相对于其他的紫砂泥料来讲要高,朱泥壶的成品率比其他的紫砂壶要低,因此价格也会比同一级别的紫砂壶要高。但追捧朱泥壶的人确实越来越多,那么,宜兴朱泥壶冲泡什么茶叶最好,就是我们今天要讨论的问题了。

要想知道宜兴朱泥壶冲泡什么茶叶最好?

首先要了解一下朱泥壶的成壶与特点。朱泥壶又称“石骨”,其原料产地主要在江苏宜兴的黄龙山和赵庄山。具有成砂难,选取要求高的特点,制作朱泥壶的原料一般是嫩泥矿中的坚硬成份,

然后经过多道工序在一千一百左右的窑温下烧制而成。由于朱泥的收缩比大,烧制不易,早期多以小品,高温窑烧来制作,目数高胎体薄,实在是接近了“瓷化”(与瓷盖碗的材质类同了),此种壶散热快,保温低,再加上容量恰好适合,所以就让喜欢“半发酵茶”的人提供了最佳的选择。

那么宜兴朱泥壶冲泡什么茶叶最好?

答案首先是铁观音。朱泥壶密度较高,透气性相对差,对铁的扬香很有作用。但是,说到扬香力强,当然非朱泥壶莫数了。因此能够有效防止香气的散失。在朱泥壶中泡的茶具有活泼明亮、舒展甘甜的特点。长期使用的朱泥壶还会在内壁形成一层茶锈,从而使壶中的茶更加芳香,最后即使清水也带香气。因此朱泥壶适合泡铁观音这种香气浓郁的茶叶。

【 大红袍子冶石瓢 】

作者:范泽洪 泥料:大红袍

容量:250cc 价格:3,500~6,000

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