↑堨田村，距徽州古城约22公里，是歙县北岸镇五渡村辖下的一个自然村，如一位美丽的姑娘睡着一般，安祥于尘世之外，静卧在棉溪河畔森林的怀抱之中。
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↑初听到堨田村时，我还以为是与之同名的歙县郑村镇堨田村。北岸镇的堨田村，名不见经传，村落古称“流水坞”，清代唐川方氏分支迁涉至此繁衍成村落。这是一个只有30户左右人家的古村落，村民全部姓方，平时生活在这里只有10多位留守老人。村内还存有建于清代与民国时期的古建筑群，古朴清幽。
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↑去时正逢烟雨蒙蒙，行走在堨田村巷内的青石板上，犹如走进沉睡姑娘的梦境中……
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↑经历过风雨的建筑显现出沧桑，默视岁月的古树却更加茂盛。它们壮硕的身躯、莽苍的枝叶，俨然是村民心中的神祇。
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↑我们的到来，打破了古村落的平静。村里联系人方武民特地从城里赶回村里，将村民发动起来，让我们提前感受堨田村只有过年才有的烟火热闹。清晨进村时，就见方武民的岳父母正忙着磨豆浆。
↑随着磨盘的转动，洁白的豆浆就从两个磨盘的缝隙间源源不断地流出，看上去很新鲜，我们一个个抢着上去试着推磨，看着轻松，推起来才知是一个力气加技术的高难活，怪不得俗话说，“世上三行苦，撑船打铁磨豆腐。”
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↑一个环节不落记录了传统手工做豆腐的流程，石磨磨成的豆浆，经柴火灶煮浆，再用卤水点浆，最后上木托盆。
↑老爷子从清晨忙到中午，终于将豆腐制成，累了，抽筒旱烟解解乏。
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↑过年怎能少了杀年猪，血腥场面省略……
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↑切冻米糖，我只记得“咔咔咔”的切糖声很是悦耳脆响，尝一快，香甜的味道溢满唇齿。
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↑堨田村每逢生孩子、结婚、孩子百日、过年过节，都要做发喜馃。
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↑听方武民说，堨田村还有做酒糟肉的习俗，做好的酒糟肉可以存放一两个月不变质，贪嘴的吃酒糟肉还会吃醉的。如此美味，可惜不是一两天可以制成的，我们没看到更没吃到，这个酒糟肉被方武民描述的太诱人了，必须等着堨田村酒糟肉出品时才上传图片，暂留空位。（咱总不能从网上随随便便下载盘酒糟肉放上来忽悠，咱们推崇原创，最抵制的就是“图片来之网络”的行径。）
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↑这个黑乎乎的东东，看起来丑陋，烧起菜来却很香，这就是传说中的徽州土酱。
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↑这户人家很特别，看来是个耕读人家，厅内两边板壁上挂满了主人的书画作品，中堂位置贴了幅特大的合家欢照片，上面“循古训”三字很是抢眼，更抢眼的是楼梯口挂了幅大大的“神”字，上下楼、进出家都有神保佑，甚好，甚好。
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↑午饭吃过，还是继续寻幽探古……
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↑在村里长者带领下，去方氏宗祠参观，方氏现存分别有三祠，建于明代的叙伦堂，建于清朝的乐善堂与义善堂，图上就是宗祠叙伦堂。
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↑这户人家院子里的古井，很特别，有个厚重精致的青石盖，常言“井没井盖，塘没塘盖”。我拍过近百处古井，有盖的还是第一次看到，长见识。
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↑家中有加盖的古井已感稀奇，这家院里这个古色古香的古井可就更稀罕了，称之为池或是更准确些。
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↑村里很多古建筑上都有狂热时代的印迹，打鸡血似的口号标语，如今在我们看来，更多是一种幽默。
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↑堨田村依棉溪河而建，河上有个年代很久的古堰坝，我估猜堨田村的村名与这古堰坝有关。靠山坝首附近有个洞，传说朱元璋当年兵败逃匿在此洞过，无史料可证明，仅仅是民间传说。
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↑堨田村过年有舞龙习俗，从清朝一直沿袭至现在。堨田村的龙看上去有些特别，我们讨论过，有说或许是蛇，是龙是蛇不重要，只要村民们认为吉祥如意便是好的了。
堨田村是难得的一个小而美的古村落，这样的小村落就如一个美丽的梦，趁着它还在，起紧去看看，也许有一天，它就不在了……
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(歙县论坛古村落保护团队行摄采集)
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