糖尿病人的饮食一直是让患者头疼的问题之一,一日三餐及日常加餐都关系着糖尿病人的血糖波动,那么如果才能吃的健康,还能不影响血糖呢?
我们总结了一个糖尿病人一周食谱,给广大糖友作参考。
周一:
早餐:水煮蛋一个,窝头50克,牛奶一杯,凉拌豆芽一小碟。
午餐:米饭二两、芹菜肉丝一份、清炒空心菜一份
晚餐:青菜菌菇汤饭前喝,薏仁米饭二两、盐水大虾一份、西兰花一份
周二:
早餐:青菜鸡蛋面二两
午餐:烙饼100克、肉丝胡萝卜一份、口蘑冬瓜一份
晚餐:米饭二两、鸡汤小白菜炖豆腐、黄瓜虾仁
周三:
早餐:菜包子一个,鸡蛋一个,牛奶一杯,凉拌菜心一份
午餐:米饭二两、雪菜豆腐、烧茄子
晚餐:杂粮馒头一个,香菇菜心、炖排骨
周四:
早餐:绿豆粥一份、鸡蛋一个、豆包一个、凉拌菜一份
午餐:杂粮米饭二两,清炒茼蒿一份、烧鲫鱼
晚餐:馒头一个、清炒时蔬、葱烧豆腐
周五:
早餐:燕麦粥一份、鸡蛋一个、牛奶一杯、凉拌芹菜一份
午餐:荞麦米饭一份、青椒炒肉一份、香菇豆腐汤
晚餐:花卷一个、清蒸鱼一份、西红柿豆角一份
周六:
早餐:全麦馒头一个、蒸鸡蛋一份、凉拌笋丝一份
午餐:鳝丝面一份、醋溜白菜一份
晚餐:粗粮米饭二两、芹菜豆腐干一份、紫菜冬瓜汤一份
周日:
早餐:鸡蛋一个、牛奶一杯、馒头半个、凉拌三丝一份
午餐:烙饼一份、酱牛肉80克、炒豆芽一份
晚餐:米饭二两、肉末烧豆腐、蒜蓉娃娃菜
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