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日本米其林餐厅拉面。(图片来源于网络)
参考消息网1月21日报道 台媒称,大陆游客排山倒海涌入日本,除了“爆买”,也有越来越多人愿意把钱花在美食上,甚至组团专门光顾米其林星级餐厅,“钱都不是事儿!”根据相关人士透露,参加这样的团每个人要缴2万至3万人民币,而且不包含机票、住宿。
据台湾东森ETtoday新闻云1月20日报道,日本华文媒体《中文导报》称,在当下的日本游热潮中,“吃吃吃”渐成为众多陆客的首选。元旦刚过去不久的一天傍晚,东京一家寿司店坐满了陆客,这家寿司店因为获得米其林三星店名声大噪。
报道称,这支大陆美食团连续3天光顾东京一家三星米其林餐厅、两家二星米其林餐厅,以及一家一星米其林餐厅;期间,还穿插由着名品酒师讲解的日本酒品酒会。
参加这个团每人收费2万至3万人民币,而且不含机票、住宿和酒水。策划人朱小姐说,内行人都知道,这个价格“合情合理”,能在短短数天品尝到这么多家米其林,真不是光有钱就能轻易实现的。
她透露,组织这样的“美食摘星团”,要聘请熟知美食知识的翻译,以及与餐厅协调的工作人员,因为不是每一家米其林餐厅都愿意接待这麽多外国人。另外,要让客人既要吃好又吃得明白,每次行程都会安排着名的美食家、品酒师现场讲。
另一位在日本的华人周先生说,即便人在日本,多数三星米其林餐厅也不接受外国人打电话预订,往往需要亲自到店里付订金。“日本的食物新鲜美味又便宜。在上海,同级别的日式餐厅,不仅味道与东京差之千里,价格也要贵两三倍。”