九峰山村的年味一一干塘打鱼

文/刘望春

​金溪柿竹水库

过年不杀猪太冷清，过年不干塘打鱼太无趣。年味就在猪们的嚎嚎大叫里，在塘中鱼儿的活蹦乱跳里。这叫声这蹦哒让辛苦了一年的九峰村人神经格外亢奋。家中自留了一口池塘的，可以扯着网子干塘打鱼，脸上更是流露出小康之家的富庶神气啦！

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打鱼得选个好天气，出太阳最好。先得把塘水放去八九成。待到塘水浅下去浅下去，周边露出黝黑的塘泥，塘干子上观望的娃娃们堂客们一片欢腾。他们早就穿好长靴、提了木桶候着呢，赶紧捋起衣袖子下塘去。有点小北风，哦！不打紧。有点小寒冷，哦！忘记哒！眼前都是宝啊！塘泥上面是白花花的小鱼，塘泥下面是肥硕的田螺、蚌壳。

年边时节，干塘的主人通常都十分慷慨，小鱼啊、田螺啊、蚌壳啊、塘虾啊……这些美味的小玩意儿就当是给村人发福利啦！

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池塘中间是留给主人去的，大鱼都躲在塘中央的水洼里。主人穿了背带长皮裤(靴裤一体)，拿了网子去捞。大鱼在水里的劲道非同一般，常常拼命挣扎扑腾，弄得塘泥水花四溅。上了十斤的大鱼，慓悍得像匹野马。一个成年男子休想徒手制服它。这时周边塘泥上拣福利的村人便会自发上去帮忙。有的摁鱼头，有的捉鱼尾，有的伸出两只大手上面按着鱼脊背，下面托着鱼肚皮，喊一声“走起!”只听见“啪嗒”一声崩响，白光一闪，那条嚣张的大鱼素面朝天，躺塘干边的枯草堆里，彻底凉快消停啦！

​九峰八亩坎水库

九峰山多，池塘较少。九峰山脉自金溪庙柿竹水库起绵延数十里。老金溪涵盖溪江、金溪两个乡镇，所以提起九峰山，金溪、溪江人都算是她的儿女。柿竹水库是老金溪最大的水库，风景之秀丽丝毫不逊色衡东九官桥。

​九峰山村的八亩坎水库群山环抱，水质优良，是九峰村百姓重要的饮用水源。它没有柿竹水库那样宏大的气势，它似乎体现了”浓缩便是精华”的哲理。

这两个水库都盛产大鱼，鱼的鲜美往往与水质有关。这两个水库的水几乎全是山泉涧流溪水，所以鱼的滋味你慢慢去琢磨吧！

年关时节，是水库捞鱼上市的黄金时段，想吃水库鱼的赶紧去金溪去九峰。