会议总结了2017年全市教育后勤管理工作的成果和亮点，并对2018年的工作任务进行了部署。陈珍坤表示，2018年全市教育后勤产业管理将继续以办人民满意教育后勤为宗旨，秉承“后勤不后、服务先行”的理念，通过“制度化体系”、“标准化体系”和“信息化体系”建设，从食品安全、资产管理、校外教育、风险防控、队伍建设、机制创新六个方面抓好工作，围绕中心、服务全局，为长沙教育发展提供坚强的后勤保障。
会上，各单位负责人向市教育局递交了《食品安全责任状》。会议还对2017年度劳动实践场所建设、后勤论文评选、综合评估优秀食堂创建、资产管理等重点工作的考评情况进行了通报。
缪雅琴在讲话中提出，十九大对生态文明建设和生态环境保护进行了系统部署，国家发展过程中环境整治是重点，而食品安全更是重中之重。她强调，高职院校、中小学食品安全工作是维护教育公平、促进教育均衡发展的重要支撑，要求食品安全工作必须警钟长鸣、常抓不懈;要加强领导、落实责任，严格落实责任追究制度;要加强食品安全培训，通过多渠道、多方式开展学生食品安全教育;要增强防范意识，加强舆情监控，健全舆情监测、信息报送、预防报警等快速反应机制，要将学校食品安全工作上升到战略高度。
孙传贵要求，后勤管理工作者要提高认识，加强后勤工作责任感、使命感，坚守安全防线、筑牢安全底线，强化一岗双责、隐患排查，不断强化专业理念、积极推行精细化管理;要明确服务职能、强化管理职能、落实保障职能，让“服务、管理、保障”三项工作持恒发展，确保教育后勤管理、服务工作取得明显实效;要加强考核、完善机制，加强督查、全面覆盖，完善制度、规范行为，努力开创教育后勤管理、服务工作新局面。
2018年，是全面贯彻党的十九大精神的开局之年，也是长沙创建全国食品安全示范城市的验收之年，长沙教育后勤将坚持创新驱动，积极提升管理水平。会议明确，今年长沙将建立片区管控督查机制，将全市划分为4个片区，4个检查组分别对应，不打招呼、不定时间，随机对全市范围中小学食堂管理、超市管理、物业管理、资产管理、劳动实践场所及素质教育基地管理等开展检查监督，实现督查管理全员化、督查覆盖全面化;健全学校物业管理制度，出台市直属学校物业管理细则，进一步规范物业服务企业的经营管理行为;完善校园服务企业的监管机制，监管对象包括校园餐饮和超市经营企业、物业公司、校方责任险保险经纪公司等进入校园服务的企业。建立检查通报制度、红黄牌制度和约谈制度，加大对查出问题的整改力度，对问题严重的企业或多次违反规定的企业实施强制退出;建立后勤管理综合考评制度。采取过程评价的方式，将各市直单位、各区县(市)教育系统全年后勤管理工作纳入考核范围，每完成一项工作，就对一项工作进行打分，计入考评成绩，年终按积分的高低排名，进行表彰奖励，实现教育后勤管理制度化、考核人性化、评价精细化的“三化”管理。
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